廣州麻辣燙學(xué)習(xí)哪家強(qiáng) 海珠區(qū)-
廣州本世餐飲培訓(xùn)學(xué)校
授課機(jī)構(gòu) | 義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 廣州海珠新港西|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目其技術(shù)融匯東方美食文化精髓,秉承傳統(tǒng)麻辣燙之精華,將神奇的“神石”工藝融入一脈相承的古老秘方特色湯底中,加上現(xiàn)代技術(shù)的科學(xué)配制,、味道奇特的招牌小吃“營(yíng)養(yǎng)神石麻辣燙串”系列、特色“營(yíng)養(yǎng)神石絕味燒烤”系列以及色香味俱全的“營(yíng)養(yǎng)神石麻辣串香鍋”等,品種繁多、應(yīng)有盡有,以正宗的麻辣風(fēng)味、優(yōu)質(zhì)的特色服務(wù)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念而得廣大顧客的認(rèn)可,將口味與時(shí)尚文化融合,造就了具有都市風(fēng)情的現(xiàn)代麻辣燙文化。
廣州市本世餐飲小吃培訓(xùn)地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號(hào)廣州輕紡交易園E2街 聯(lián)系人:鄒女士 電話/微信/strong>
QQ:乘車方式:地鐵8號(hào)線,中大地鐵站C2出口即到(非常方便)!
廣州本世麻辣燙培訓(xùn)細(xì)節(jié)
1、學(xué)習(xí)了解制作麻辣湯的原料、香料、調(diào)料的特點(diǎn)及作用。
2、麻辣燙常見菜品原材料的選料、加工方法、保鮮方法。
3、麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類材料的處理制作方法。
4、麻辣湯各種材料的湯制流程和方法
5、麻辣湯各種口味味碟的制作方法
6、麻辣燙高燙的制作技術(shù)和保存方法。
7、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、串薟麻辣燙的經(jīng)營(yíng)模式和方法
8、麻辣燙菜品的科學(xué)搭配方法
9、設(shè)備器具的采購(gòu)?fù)緩胶头椒?/p>
廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓(xùn)基地
我們的宗旨:收費(fèi)透明,包教,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
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廣東省廣州市黃埔區(qū)大沙地東
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廣東省廣州市花都區(qū)龍珠路
廣東省廣州市南沙區(qū)進(jìn)港大道
廣東省廣州市蘿崗區(qū)科學(xué)大道