正宗小龍蝦培訓(xùn)在哪里 到本世餐飲培訓(xùn)學(xué)校 十三香小龍蝦-
廣州本世小吃培訓(xùn)中心
授課機(jī)構(gòu) | 義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點 | 廣州海珠新港西|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
盱眙龍蝦烹飪技術(shù)培訓(xùn)基地成立八來,依托本世餐飲培訓(xùn)發(fā)展有限公司龍蝦調(diào)料龍頭企業(yè)的,借助本世強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)平臺,取得了輝煌的業(yè)績八年來共免費(fèi)培訓(xùn)下崗無業(yè)人員十萬多人次,讓他們在培訓(xùn)中不但掌握了多種龍蝦口味的精湛燒制技術(shù),更學(xué)會了一種勇往直前的創(chuàng)業(yè)精神。
面對目前餐飲行業(yè)競爭慘烈的現(xiàn)狀,單一口味的龍蝦已經(jīng)很難滿足廣大群眾對美食的追求了。如何在強(qiáng)手如林中求得生存呢?那就是創(chuàng)新!只有不斷創(chuàng)新,才能求生存,并將其發(fā)展和壯大!本世餐飲培訓(xùn)有限公司就是秉承這一理念,在公司董事長許建忠先生的帶領(lǐng)下,不斷探索,自我完善,現(xiàn)在已形成一套完整的經(jīng)營模式,那就是使每一個想經(jīng)營龍蝦餐飲的客戶只要有意向合作,公司會考慮他的每一個環(huán)節(jié)、每一個細(xì)節(jié),完全解決其后顧之憂。從調(diào)料、龍蝦的供應(yīng),免費(fèi)培訓(xùn),合作合作到日常經(jīng)營管理,都會為其考慮而周到。的服務(wù),誠實守信的做人原則,創(chuàng)新求實的經(jīng)營理念,給予每個客戶較需要的幫助和支持是公司較根本的宗旨!期待您的到來,一起鑄就輝煌的明天。
廣州市本世餐飲小吃培訓(xùn)地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街 聯(lián)系人:鄒女士 電話/微信/strong>
QQ:乘車方式:地鐵8號線,中大地鐵站C2出口即到(非常方便)!
麻辣小龍蝦
材料:
小龍蝦一斤、香芹一小把、大蒜兩頭、生姜四片左右、大蔥一小段、干辣椒、花椒、香葉、八角、草果、料酒、鹽、老抽適量
做法:
1、用干凈的牙刷將龍蝦全身刷洗干凈,尤其是腿腳縫隙,刷的時候注意不要被龍蝦的鉗子傷到;
2、香芹洗凈,只選擇香芹桿,切斷,大蒜剝好洗凈并切成兩半,蔥斜切;
3、鍋中燒熱油后,下干辣椒、花椒、蔥、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龍蝦,并加適量料酒,翻炒至龍蝦不再掙扎
4、加入其他上述的調(diào)料,繼續(xù)翻炒。龍蝦殼比較硬,需要比較長時間才能入味和熟透;
5、適當(dāng)?shù)募铀?,保持翻炒的狀態(tài)大約15分鐘,湯汁變得有些濃了,倒入香芹段翻炒均勻即可
培訓(xùn)課程安排 理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓(xùn)基地
我們的宗旨:收費(fèi)透明,包教,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
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