千里香餛飩培訓(xùn)合作 云吞培訓(xùn) 餃子培訓(xùn)
廣州本世小吃培訓(xùn)中心
授課機構(gòu) | 義烏食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點 | 廣州海珠新港西|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好評的餛飩,的有廣州市龍抄手飲食店的抄手,其品種多種,皮薄餡嫩,味美湯鮮;重慶市的過橋抄手,包捏講究,調(diào)料多種,蘸調(diào)料食;新疆烏魯木齊市的曲曲,羊肉為餡,皮薄餡嫩,湯清味鮮等。千里香餛飩,是福建的的小吃,風(fēng)靡全中國,它以獨特的口感,香味獨特,深受廣大朋友的喜愛。在各地是深受歡迎。千里香餛鈍皮薄其加了澄粉,湯鮮其用老湯,香是用千里香油,這是它主要特點。餛飩發(fā)展至今,制作各異,鮮香味美,遍布各地,深受人們喜愛的。 豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構(gòu)成較基本的餡料之選。皮子柔軟滑爽,餡心鮮嫩異常,湯清味美可口。
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廣州市本世餐飲小吃培訓(xùn)地址:廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街 聯(lián)系人:鄒女士 電話/微信/strong>
QQ:乘車方式:地鐵8號線,中大地鐵站C2出口即到(非常方便)!
一,培訓(xùn)項目
鮮肉小餛飩、菜肉大餛飩、蝦肉小餛飩、三鮮餛飩
二,培訓(xùn)內(nèi)容
1、千里香餛飩的系統(tǒng)講述;
2、千里香餛飩原料的選購;
3、千里香餛飩食材的預(yù)加工;
4、千里香餛飩加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、千里香餛飩加工的工藝步驟;
6、千里香餛飩經(jīng)營定價原則;
7、秘制蔥油及辣椒油的制作;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
廣州本世餐飲培訓(xùn)公司是較大較專業(yè)、較正規(guī)的小吃培訓(xùn)基地
我們的宗旨:收費透明,包教,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
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咨詢?nèi)? 鄒.老.師
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公司培訓(xùn)總部: 廣州海珠區(qū)新港西路82號廣州輕紡交易園E2街
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