34芝麻燒餅
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| 授課機(jī)構(gòu) | 名食園餐飲美食培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 18738353888（微信同號(hào)） |
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課程詳情
學(xué)正宗芝麻燒餅 這里教的好? ? ?
用專業(yè)的技術(shù)把口味做好，每個(gè)學(xué)員按照專業(yè)配方，做出正宗美味的小吃，金杯銀杯不如學(xué)員口碑，學(xué)期短，針對(duì)性強(qiáng)，專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)費(fèi)低。芝麻燒餅是一種傳統(tǒng)名吃，制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美觀！名食園小吃培訓(xùn)餐飲三百多種特色小吃。現(xiàn)招生中，早學(xué)早致富，芝麻秘制燒餅吸取傳統(tǒng)的制作工藝及制作，結(jié)合現(xiàn)代工藝，同時(shí)公司研發(fā)了秘制的醬料結(jié)合傳統(tǒng)制作工藝，采用優(yōu)質(zhì)果木炭精心烤制而成，烤制好的燒餅酥脆，香氣四溢，口感甜香，回味無(wú)窮，工藝簡(jiǎn)單，易操作，投資小，快是創(chuàng)業(yè)者的!
芝麻燒餅是北京小吃中，有群眾基礎(chǔ)的小吃品種，有的燒餅攤前排大隊(duì)，有的門前無(wú)人問津，為什么呢因?yàn)闊炿m小奧妙可大，燒餅每個(gè)都要有二三十層，燒餅里不能有面疙瘩，燒餅表面沾的芝麻還要牢固,懂行的人評(píng)燒餅做的好壞，拿起一個(gè)燒餅先不吃，先往桌子上扔，看燒餅的芝麻沾的牢不牢，然后拿刀把燒餅切開看斷面數(shù)數(shù)有多少層，過(guò)二十層以上的才能叫燒餅，烙燒餅的麻醬是專用的燒餅麻醬，如果用普通的麻醬烙出的燒餅會(huì)發(fā)黃，沒有燒餅特有的香味。
名食園專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個(gè)致富的機(jī)會(huì)。來(lái)我們名食園學(xué)習(xí)，一對(duì)一小班授課，每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能的開店，獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)。名食園鄭重：先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教，吃住免費(fèi)，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開店，開店。
名食園品牌目前已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)亩?，“名食園”這一品牌多年前就早已深入人心！名食園的不是偶然和僥幸，靠的是扎扎實(shí)實(shí)的實(shí)力，專業(yè)的技術(shù)！到名食園學(xué)習(xí)特色小吃，大的品牌效應(yīng)會(huì)讓您信心十足！
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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗芝麻燒餅 秘制配方全教
燒餅早稱“胡餅”，歷史悠久，早在東漢時(shí)期就有了，因從西域一帶傳來(lái)而得名，制作者多為清真回民，因燒餅?zāi)蛢?chǔ)存且有止痢功效，馬幫人將之隨身攜帶傳到了北京和天津，并成為京津冀地區(qū)熱衷的餐桌美食和休閑食品，燒餅主要的原料為面粉、大豆油，胡麻油、芝麻醬、花生醬、鹽、白糖、紅糖、芝麻、五香粉等，以發(fā)酵面團(tuán)卷入油酥制成餅后粘上芝麻，成形后放入烤箱或者烤爐烤制而成，餡料可甜可咸。屬于大眾化的烤烙面食,品種頗多。
芝麻燒餅又叫高爐燒餅，己有上千年的文明歷史記載，他工藝簡(jiǎn)單，易操作，投資小，快是創(chuàng)業(yè)者的，月五千元至八千元不等，燒餅加牛肉 ，堪稱一絕，燒餅顏色焦黃，放在木炭上慢烤隨著燒餅的成熟，那香氣四溢令人垂廷，高爐燒餅亦是胡餅的一種，所謂高爐原是吊爐，又有叫做雞窩爐的，可挑擔(dān)沿街售賣，后漸固定營(yíng)業(yè)，爐之鍋亦不再吊。
不要貪圖便宜，學(xué)習(xí)那些便宜而粗糙的技術(shù)。技術(shù)的學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方這么簡(jiǎn)單，而是需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手的悉心指導(dǎo)每個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到的。糊弄人的技術(shù)不僅是浪費(fèi)的辛苦錢也會(huì)給你的經(jīng)營(yíng)造成劣勢(shì)，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來(lái)還要重新學(xué)習(xí)，性學(xué)好技術(shù)來(lái)中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)好不好？來(lái)考察看看就知道。
哪里教學(xué)芝麻燒餅技術(shù)我們的學(xué)員中有90以上人員從沒有做過(guò)餐飲行業(yè)。在我校的扶持開店下，他們干的都是比較。培訓(xùn)中心對(duì)所有的小吃品種全部制定了詳細(xì)的操作標(biāo)準(zhǔn)，在任何地方都能做出口味正宗的美食。一般沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人在我們培訓(xùn)班培訓(xùn)5-10天左右就可以掌握開店常用小吃的制作方法，并獨(dú)立熟練操作。對(duì)經(jīng)營(yíng)沒有把握的學(xué)員，我們可以安排老師上門指導(dǎo)。只要您有信心，我們就有辦法幫助您獲得
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學(xué)正宗芝麻燒餅技術(shù) 這里教的好??????
芝麻燒餅是北京小吃中，有群眾基礎(chǔ)的小吃品種，有的燒餅攤前排大隊(duì)，有的門前無(wú)人問津，為什么呢因?yàn)闊炿m小奧妙可大，燒餅每個(gè)都要有二三十層，燒餅里不能有面疙瘩，燒餅表面沾的芝麻還要牢固,懂行的人評(píng)燒餅做的好壞，拿起一個(gè)燒餅先不吃，先往桌子上扔，看燒餅的芝麻沾的牢不牢，然后拿刀把燒餅切開看斷面數(shù)數(shù)有多少層，過(guò)二十層以上的才能叫燒餅，烙燒餅的麻醬是專用的燒餅麻醬，如果用普通的麻醬烙出的燒餅會(huì)發(fā)黃，沒有燒餅特有的香味。
芝麻燒餅的多層和千層酥的多層其實(shí)是一個(gè)道理，個(gè)要點(diǎn)是揉面醒面的過(guò)程，第二個(gè)是制作千層的過(guò)程，第三就是烤制了。芝麻燒餅的制作手法也呈多樣化，有一種簡(jiǎn)單的制作方法，只要制作出油皮和油酥就可以了，不用發(fā)面一樣的酥脆柔軟，在冬天用一個(gè)芝麻燒餅來(lái)搭配一碗羊肉湯，再加兩枚糖蒜，這就是幸福的事情了。
名食園憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)致力于特色小吃技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)，再加上學(xué)校的項(xiàng)目技術(shù)都是標(biāo)準(zhǔn)配方，擁有全滿的扶持政策和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)政策，所以其培訓(xùn)課程專業(yè)之較，培訓(xùn)性價(jià)比之高是其他培訓(xùn)難以比擬的，它是較，大的餐飲培訓(xùn)。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教的、沒有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。
名食園溫馨提示：學(xué)不會(huì)，就退款！我不能給您較低的價(jià)格，只能給您較高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)，新鄉(xiāng)名食園做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術(shù)！做的就是專業(yè)！
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這里教中國(guó)正宗芝麻燒餅 秘制配方全教? ? ? ? ??
哪里教學(xué)芝麻燒餅技術(shù)我們的學(xué)員中有90以上人員從沒有做過(guò)餐飲行業(yè)。在我校的扶持開店下，他們干的都是比較。培訓(xùn)中心對(duì)所有的小吃品種全部制定了詳細(xì)的操作標(biāo)準(zhǔn)，在任何地方都能做出口味正宗的美食。一般沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人在我們培訓(xùn)班培訓(xùn)5-10天左右就可以掌握開店常用小吃的制作方法，并獨(dú)立熟練操作。對(duì)經(jīng)營(yíng)沒有把握的學(xué)員，我們可以安排老師上門指導(dǎo)。只要您有信心，我們就有辦法幫助您獲得.
芝麻燒餅是陜西民間家常食品。始見載于東漢劉熙《釋名》。胡餅在漢、唐時(shí)期已成為“俗家皆然”的食品。至今，名食園的師傅們，可以制作“芝麻燒餅”四十余種，既可單獨(dú)食用，又能配制“涮羊肉”佐食。油酥燒餅的特點(diǎn)是：口感松酥掉渣，涼后不塌，不硬。油酥燒餅至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口。如果裝進(jìn)食品袋中，還能存放很長(zhǎng)時(shí)間，不疲不餿，吃起來(lái)和剛出鍋時(shí)一樣。
名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校能做到真正為學(xué)員著想。公司深刻認(rèn)識(shí)到幫助學(xué)員開好店。公司的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員開好店經(jīng)營(yíng)好。讓新入門的學(xué)員好技術(shù)，芝麻燒餅課程:核心技術(shù)傳授：烤制配方技術(shù)，和面配方技術(shù)、口味配方技術(shù)。學(xué)習(xí)方式：按照芝麻燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。芝麻燒餅，河南名吃，木炭烤制，傳統(tǒng)工藝，顏色金黃，外焦里嫩，勤勞致富！
名食園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來(lái)。
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學(xué)正宗芝麻燒餅這里教的正宗
油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格，面粉要經(jīng)過(guò)發(fā)酵，秋冬季節(jié)，合面水應(yīng)該溫和一些。燒餅的口味有很多種，喜歡甜味的、咸味的還是芝麻的、豆沙的都可以在名食園找到。想學(xué)芝麻燒餅的還是選擇能實(shí)際操作的培訓(xùn)班可靠。燒餅這種小吃，不親自動(dòng)手和面粉，烤餅，很難將理論轉(zhuǎn)化成本領(lǐng)。花一份小錢，徹底掌握一門技術(shù)還是很劃算的。名食園憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)致力于特色小吃技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)，再加上學(xué)校的項(xiàng)目技術(shù)都是標(biāo)準(zhǔn)配方，擁有全滿的扶持政策和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)政策，所以其培訓(xùn)課程專業(yè)之較，培訓(xùn)性價(jià)比之高是其他培訓(xùn)難以比擬的，它是較，大的餐飲培訓(xùn)。
芝麻燒餅歷史悠久,己有上千年的文明歷史記載,燒餅顏色焦黃，放在木炭上慢烤隨著燒餅的成熟，那香氣四溢令人垂廷，高爐燒餅亦是胡餅的一種，所謂高爐原是吊爐，又有叫做雞窩爐的，可挑擔(dān)沿街售賣，后漸固定營(yíng)業(yè)，爐之鍋亦不再吊。此餅多以發(fā)酵面制作，搟片包芯，砍花攤圓，然后單面沾芝麻貼烤。成熟后外酥里嫩，可單食，但河南民間多視豐儉，或夾食牛羊肉；或夾食油條馓子；或夾食炒涼粉，均是美味。
名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校能做到真正為學(xué)員著想。公司深刻認(rèn)識(shí)到幫助學(xué)員開好店。公司的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員開好店經(jīng)營(yíng)好。讓新入門的學(xué)員好技術(shù)，芝麻燒餅課程:核心技術(shù)傳授：烤制配方技術(shù)，和面配方技術(shù)、口味配方技術(shù)。學(xué)習(xí)方式：按照芝麻燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。芝麻燒餅，河南名吃，木炭烤制，傳統(tǒng)工藝，顏色金黃，外焦里嫩，勤勞致富！
名食園師傅親自指導(dǎo)每一位學(xué)員學(xué)習(xí)。學(xué)員如需自己開店創(chuàng)業(yè)，學(xué)校做技術(shù)指導(dǎo)及經(jīng)營(yíng)策劃，常年提供服務(wù)。名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校自年開辦以來(lái)，學(xué)員陸續(xù)開店已達(dá)百家，作為餐飲培訓(xùn)市場(chǎng)的排頭兵，我們秉持誠(chéng)信互利，期待與您的合作！
