去哪里學(xué)做荷葉飯比較好
授課機(jī)構(gòu) | 合肥食尚香(真口味)餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
荷葉飯,荷葉鮮綠清香,荷香誘人,飯餡鮮滑柔軟,色澤鮮明,口感清爽??芍^是舌尖上的美食。荷葉飯,以荷葉包裹米飯和肉制品蒸制而成。荷葉碧綠,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香。是民間傳統(tǒng)方便食品。飯粒軟潤而鮮香,伴著荷葉的清香,可謂香上加香,實(shí)在是味覺上的清新體驗(yàn)。還可在荷葉飯里加入香腸、叉燒肉等肉也會更美味。
荷葉飯又稱荷包飯,以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠,飯團(tuán)松懈,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的幽香。此品原是民間傳統(tǒng)方便食品,前史已久。明末清初屈大均《廣東新語》記曰:"東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯。"明代以來,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。20世紀(jì)20年代,被改進(jìn)而成為茶肆的夏日名點(diǎn)心。
荷葉飯,廣東小吃。又稱荷包飯,以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉碧綠,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香,以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。明末清初屈大均《廣東新語》記曰:“東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯?!泵鞔詠?,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。
課程安排: 較好步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。 第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)?!〉谌剑瑢W(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)?!〉谒牟?,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)?!〉谖宀?,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。久味香荷葉飯是廣東、廣西的傳統(tǒng)美食。 荷葉飯的風(fēng)味多達(dá)20余種,如冬菇滑雞、豆豉排骨、香辣田雞、香菇臘肉、榨菜魚腩、豉汁塘鲺、豬肝、燒鴨、叉燒飯,臘腸,香腸,燒鵝,豉汁排骨,榨菜肉絲等。各種青菜的處理和各種材料的腌制等全套手法和技巧,?
荷葉飯,荷葉鮮綠清香,荷香誘人,飯餡鮮滑柔軟,色澤鮮明,口感清爽??芍^是舌尖上的美食。荷葉飯,以荷葉包裹米飯和肉制品蒸制而成。荷葉碧綠,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤而爽鮮,有荷葉的清香。是民間傳統(tǒng)方便食品。飯粒軟潤而鮮香,伴著荷葉的清香,可謂香上加香,實(shí)在是味覺上的清新體驗(yàn)。還可在荷葉飯里加入香腸、叉燒肉等肉也會更美味。
久味香荷葉飯用荷葉蒸飯,并配以來自特殊產(chǎn)地,經(jīng)潛心研制和特殊加工而成的多味本草精華,將美味與滋補(bǔ)營養(yǎng)有效融合,飯餡松軟可口,健脾養(yǎng)胃,令人一口難忘,一嘗再嘗!久味香荷葉飯推出了荷葉蒸飯系列、荷葉炒飯系列、湯系列、飲品系列、小吃系列、竹筒飯系列、面食系列、焗飯系列、砂鍋飯系列、黃燜雞(排骨)飯系列等多種美食,多樣產(chǎn)品組合經(jīng)營,銷量每日都給驚喜!
荷葉飯,是我國廣東的特色飯點(diǎn),以其誘人的荷香,清爽的口感吸引了行路過往的人群,當(dāng)?shù)夭簧俚牟宛^因其米飯的獨(dú)特荷香而招來很多舍近求遠(yuǎn)的食客跑去進(jìn)餐。這就是項(xiàng)目的特色和消費(fèi)者求新求異的心理需求,給經(jīng)營者所帶來的源源不盡的財(cái)源。
聯(lián)系人:杜校長,地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校?
乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校?
乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校?
乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校?
我校有多部免費(fèi)接送學(xué)員服務(wù)專用車量,到新鄉(xiāng)市后預(yù)約打電話免費(fèi)接送
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