課程詳情
月餅是久負盛名的漢族傳統(tǒng)小吃，深受中國人民喜愛。食尚香各式月餅培訓班，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個星期六星期日學習），學員學會為止。
食尚香餐飲小吃培訓
全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地
快速咨詢
月餅小吃特色
月餅是久負盛名的漢族傳統(tǒng)小吃，深受中國人民喜愛。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。
食尚香各式月餅培訓班
課程介紹
培訓流程
培訓品種：廣式月餅（蛋黃白蓮、雙黃白蓮、伍仁月餅、水果月餅）、巧克力月餅（牛奶味、咖啡味）、潮式月餅（原酥、彩酥）、臺式月餅（黃金月餅）、冰皮月餅（水果冰皮月餅）、水晶月餅（水晶翡翠月餅）等。
培訓流程
培訓品種：廣式月餅（蛋黃白蓮、雙黃白蓮、伍仁月餅、水果月餅）、巧克力月餅（牛奶味、咖啡味）、潮式月餅（原酥、彩酥）、臺式月餅（黃金月餅）、冰皮月餅（水果冰皮月餅）、水晶月餅（水晶翡翠月餅）等。
1 、食材選擇，辨別；
2、 前期初加工、處理方法；
3 、水、食材配比及熬制時間、方法；
4 、成本核算，售價指導；
5 、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
6、一對一教學，包教，學會為止。
培訓時間
培訓時間8:30-16：30，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個星期六星期日學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天?左右，視個人學習能力而定，?老師手把手教學，學員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味為止，學校不限定學習時間。
培訓優(yōu)勢
1、我們標準的操作流程和標準的配方。
2、學習技術(shù)的同時，融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
3、全國名廚師傅手把手實踐操作教學。
4、專業(yè)教師，專業(yè)技能；小班教學，隨到隨學；開店創(chuàng)業(yè)，品牌專業(yè)，品質(zhì)教學；特色班級，來學校學習服務(wù)終生。
吃住安排
學校提供配套的學員宿舍（被子，枕頭等），學員衛(wèi)生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品（學員只需要帶洗簌和個人衣物即可）；
吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。
畢業(yè)服務(wù)
1、終生后續(xù)跟蹤指導服務(wù)，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題，不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)?不到，我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
優(yōu)惠政策
1、終生來校復(fù)習以及技術(shù)升級；
2、學員畢業(yè)后可使用我?！笆成邢恪鄙虡耍恍枰Ц顿M用；
3、可兩人同時學；
4、來校車票報銷車費；
5、提供住宿；
6、為學員提供各類食材以及設(shè)備供貨商信息或者由學校代購；
7、學生，傷殘，軍人，下崗職工等可憑證件學費打八折；
7、已報名某項目，再報名其他項目可享受優(yōu)惠，具體優(yōu)惠明顯可咨詢在線客服。
【其他】當天考察當天報名學費立減200元，可獲得食尚香工作圍裙一件，畢業(yè)發(fā)放結(jié)業(yè)證書。
了解更多
學校介紹
MORE>>
食尚香餐飲小吃培訓
食尚香小吃隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立，從事特色小吃行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，以獨特的經(jīng)營方式，已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地，每年接受成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名，遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。
機構(gòu)相關(guān)課程查看更多 >
