窯雞的做法上哪學(xué)習(xí)
課程介紹窯燒歷史可以追溯到兩千多年以前，窯雞更是一道色香味俱全的廣東傳統(tǒng)名肴。窯雞的滋味別致，肉質(zhì)鮮嫩，香氣撲鼻。經(jīng)味之興餐飲培訓(xùn)學(xué)校反復(fù)研制、改進(jìn)、選料制作更為講究。選用當(dāng)天宰殺的雞、加調(diào)料、用錫紙包嚴(yán)，然后放入窯里烤制。不但肉嫩鮮香，色澤金黃，滋味別致。
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州味之興餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。
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培訓(xùn)詳情
1、工具及材料的認(rèn)識與講解
2、雞的選購與成本的影響
3、烤箱與土窯的區(qū)別
4、烤雞溫度的控制及時(shí)間分析
5、窯雞的制作步驟講解
6、實(shí)操過程中的重點(diǎn)與難點(diǎn)分析
7、經(jīng)營過程中的成本管理分析
8、目前市場各種口味變化的講解
窯雞教學(xué).jpg學(xué)習(xí)錫紙窯雞.jpg窯雞培訓(xùn).jpg
開店利潤分析
一、在人們不斷追求健康飲食的趨勢下，開窯雞店是否能盈利賺錢？以下是我們根據(jù)市場與以往學(xué)員的開店真實(shí)情況做的利潤數(shù)據(jù)分析表。
二、學(xué)員成功開店
在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的大
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