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廊坊大廠牛肉板面培訓(xùn)電話

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:2023-07-19

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  北京品味軒餐飲公司專業(yè)牛肉板面教學(xué),我們均有專業(yè)的師傅會對每位前來學(xué)習的學(xué)員進行一對一的教學(xué),保障每位學(xué)員可以學(xué)到核心無保留的好技術(shù)來進行創(chuàng)業(yè),深受學(xué)員的認可,現(xiàn)在我們也面向全國招生,對于距離比較遠的客戶我們也開展了線上教學(xué),均有老師一對一教學(xué),歡迎感興趣的朋友隨時致電咨詢!

  關(guān)中面食的種類十分豐富,足以征服更多的美食愛好者。北京品味軒餐飲公司板面讓人們味覺享受的同時獲得感覺的享受。純正高湯自有工藝,我們的板面力圖用高湯襯托面條真實的醇和滋味,湯面互補,面煨于湯中,湯汁漫于面內(nèi),滋補養(yǎng)生!

  【學(xué)員關(guān)注的課程問題】

  1.上課時間:每天早上9點到下午5點,隨到隨學(xué);

  2.學(xué)習周期:不限制時間,學(xué)會為止為止,一般學(xué)員2-8天可以掌握;

  3.學(xué)習地址:北京市朝陽小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園;

  4.學(xué)習方式:專業(yè)老師一對一教學(xué),學(xué)員完全實操練習;

  5.學(xué)習費用:一次性收費,沒有任何隱性費用(咨詢孟老師領(lǐng)取優(yōu)惠福利);

  6.技術(shù)傳授:所有核心技術(shù)無保留傳授,所有原材料到底市場均可購-到。

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  人在變,社會在變,不變的便是人們對于食物的追求。餐飲美食一直以來都是備受創(chuàng)業(yè)者矚目的行業(yè),想要在餐飲美食行業(yè)分一杯羹,必須要選擇一個發(fā)展成熟的專業(yè)培訓(xùn)班,北京品味軒餐飲公司板面則是不錯的選擇。我們牛肉板面憑借著美味的口感,實惠的價格,得到消費者的一直認可,市場前景也被一直看好。

  【牛肉板面制作要點】

  在做正宗牛肉板面過程中,主要有三個重點:面、炸料、兌湯子。

  1.和面:和面過程中比較依靠豐富的操作經(jīng)驗,比例一般可以是10斤面粉、3兩鹽、1兩堿(用溫水化開),用涼水和面(天冷用溫水),2碗面1碗水。要注意多學(xué)習試驗,多和幾次就可以了,不能太軟不然不筋道。夏天大概醒30分,冬天可以頭天晚上和好。面醒好后,即可壓面。做面既可以手工也可以用壓面機,壓面機相對省時一些。

  2.炸料的配比:15斤煉好的牛油,發(fā)白發(fā)硬的好,8斤牛肉切成丁或厚片,辣椒6兩,肉和辣椒可多可少。剩下的其他中草藥調(diào)料一般看各家的配方了,配方不同,做出來的味道也有區(qū)別,,也可以說,這是學(xué)習中的重點,是以后做出具有自己特色的重要步驟。

  3.兌湯的做法:到不銹鋼容器內(nèi)取上配好的料油2---3斤(可多可少)放入鍋內(nèi),放入炸好的辣椒適量,然后加水(可多可少,根據(jù)生意的好壞),加鹽,加味精,雞粉(盡量多點好入味),然后在爐子上燒開,再稍放點番茄醬!煮熟的雞蛋放湯里鹵即可,湯料好了,面煮熟后澆上就可以了,可以多澆些牛油那樣會香些。

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  一碗熱騰騰的牛肉面,誰會不喜歡吃呢?市場怎會不火呢?北京品味軒餐飲公司的板面具有“二白、三紅、四綠、五黃”(湯清、白蘿卜、紅辣椒、綠蒜苗、黃面條)的湯面特點,達到了色、香、味、形和諧統(tǒng)一的特色,深受廣大市民的喜愛。來北京品味軒餐飲供公司學(xué)習牛肉板面技術(shù),總部提供的扶持指導(dǎo),助您成就財富人生。

  小吃創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成了很多想從事餐飲行業(yè)的選擇。那么很多人問,那么多小吃到底選擇什么好呢?其實面對這個問題,北京品味軒餐飲公司在這里告訴您,千萬不要盲目選擇,我們要考察當?shù)厥袌觯?.您是打算如何經(jīng)營;2.您的投資金額有多少;3.您面向什么人群。很多問題需要了解清楚,這樣我們才能選擇一個合適的項目來創(chuàng)業(yè)!

  在餐飲行業(yè)里面,可以隨意見到面館,牛肉板面是許多顧客矚目的品牌。一些名氣很高的品牌,依靠多年的發(fā)展,客流量非常穩(wěn)固。在那么多的品牌里面,北京品味軒餐飲公司的牛肉板面在市場上的名聲很不錯,贏得了很多消費者的支持。如此那來我們這里學(xué)習板面技術(shù)要多少錢呢?北京品味軒餐飲公司告訴您千元就可以學(xué)習技術(shù)。廊坊大廠牛肉板面培訓(xùn)電話

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