腸粉并不能用地方來劃分，在根據(jù)各地市場，其中為了需要消費者的口味，而來調(diào)整腸粉的風(fēng)味，都會在腸粉前加上當(dāng)?shù)爻鞘械拿?，利如：廣州稱為廣州西關(guān)腸粉，潮州稱為潮州腸粉。大多都是按照這樣的情況而來進(jìn)行劃分的方法，那全國會有數(shù)百種腸粉，而這并不科學(xué)。因為所有的腸粉其實都是羅定腸粉的一種。

　　
　　　　以上幾點就是關(guān)于腸粉店在去進(jìn)行選址時所要考察到的市場三個方面的介紹。腸粉店只有選擇到了一個合適的位置，那么腸粉店在后期的經(jīng)營將會更加順利，也會更為省心。當(dāng)然了除了一閃所介紹到的幾點外，大家也可以請專業(yè)人士來幫自己評估合適自己的腸粉店所在位置，做好選址?；蛘哌€可以投資些品牌，讓總部幫忙選擇更好的店鋪所在位置，更能幫助腸粉店積累人氣。
　　腸粉是種米制品，因為被卷成豬腸的樣子，所以得名腸粉。腸粉在廣東是較為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點點韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛吃!該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明。

　　　　在縣城開家腸粉店聽上去雖說是件較為冒險的事，因為在不少人的印象當(dāng)中，由于縣城的消費力有限，因此這是很難腸粉店在短時間內(nèi)保證好經(jīng)營者的收益。但就現(xiàn)如今縣城的發(fā)展是很迅速，而這也讓不少的人開始返鄉(xiāng)就業(yè)，對于不少的腸粉店的經(jīng)營者而言是個不錯的機會，在縣城中開家腸粉店雖然有一定的潛力，不過很多地方的問題也都是不可忽視，這樣方能經(jīng)營開好家腸粉店。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
　　　　經(jīng)營者要學(xué)會做好腸粉店的相關(guān)推廣，為自己的腸粉店樹立良好口碑這是很重要。而就現(xiàn)如今的腸粉店越來越多，經(jīng)營者是有著極大的競爭力，那么要如何在壓力中脫穎而出呢，這些自然是離不開要有好的口碑，那么腸粉店的經(jīng)營者此時就要做好相關(guān)店鋪的推廣工作。此外只要腸粉店內(nèi)產(chǎn)品的口味這是客流量的保障，那么在打造口碑的過程都是要經(jīng)營者們加以重視的。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
　　
　　　　由此可見，新手經(jīng)營者若是想要開好家腸粉店那么所要注意到的事情是有很多的，希望各位腸粉店的經(jīng)營者可以重視起來。同時只有開好家腸粉店是要經(jīng)營者以及和員工們?nèi)ス餐?，單憑經(jīng)營者的自己力量是不行的，這時就要腸粉店的經(jīng)營者去招聘相關(guān)崗位人才，并且定制出一個合理的管理制度，這樣方能留住消費者讓其用心做事。

　　自我實踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
　　　　由此可見，新手經(jīng)營者若是想要開好家腸粉店那么所要注意到的事情是有很多的，希望各位腸粉店的經(jīng)營者可以重視起來。同時只有開好家腸粉店是要經(jīng)營者以及和員工們?nèi)ス餐Γ瑔螒{經(jīng)營者的自己力量是不行的，這時就要腸粉店的經(jīng)營者去招聘相關(guān)崗位人才，并且定制出一個合理的管理制度，這樣方能留住消費者讓其用心做事。

　　培訓(xùn)時間：

　　不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
　　　　由于現(xiàn)在大家都很是講究時間，在腸粉店外出用餐的話都是要去提前算好時間的。尤其是在一線城市工作的。這時所說的速度并非是吃飯的速度，而是顧客在腸粉店內(nèi)等待用餐的速度，畢竟大家吃的太快，對身體不好。所以不少的人都是十分討厭等待的時間太久。畢竟一家好的腸粉店在當(dāng)消費者點好后，幾分鐘內(nèi)的出餐是較為不錯的，因此，腸粉店經(jīng)營者們就需要去提前準(zhǔn)備好食材，這樣方能快速提供給消費者。

　　一般情況下腸粉的售價在5元一份，除去食材和燃料成本純利潤大概在3-3.5元之間，假定能賣出100份，那么純利潤就在元之間，而一個月的利潤在元。假定租金2500元，水電費是800元，那么一個月賣腸粉能賺元。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參考。
　　
　　　　經(jīng)營開好家腸粉店這些都是少不了以及和水電煤氣的打交道的，所以這些都是需要注意到腸粉店內(nèi)能源供應(yīng)的情況，水電以及和天然氣都直接的關(guān)系到腸粉店的基本開銷大小，同時還要注意下腸粉店內(nèi)的水質(zhì)情況，一個好的水質(zhì)不僅會使腸粉店的口味更好，更能做好腸粉店的安全性，不會腸粉店內(nèi)的消費者的身體產(chǎn)生不好影響。

　　腸粉其中所用到的米是另一種形式，即為米漿所做成的一道廣東有名的特色小吃，所以，腸粉對于米的選擇還是很重要的，而且再去制作腸粉時優(yōu)選油粘米，要用晚稻米，淀粉當(dāng)中含量居于糯米以及和早稻的中間，不能因為淀粉當(dāng)中的含量過高而且在口感上較為軟塌，也不能因淀粉當(dāng)中的含量過高而生硬，嶺南地區(qū)的經(jīng)典油粘米主要選用的就是那種品質(zhì)上乘的晚稻米，而且這也是制作腸粉時的不二之選。