此外，這個(gè)成本的算法也不是很準(zhǔn)確，為了閱讀方便，就先這么寫(xiě)著。

　雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，主要特色里外全脆味美，醬主要以回味感為主。雜糧煎餅，形式荷葉薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口，煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風(fēng)味。
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　　項(xiàng)目名稱(chēng)：雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

　　搭配項(xiàng)目：公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

　　課程亮點(diǎn)：基礎(chǔ)，隨到隨學(xué)，從零教學(xué)，不限時(shí)間，實(shí)踐操作。

　　課程詳情:

　　適合人群：零基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)：快速掌握實(shí)用技能開(kāi)店

　　授課形式：線下面授、線上錄播

　　授課特色：小班教學(xué)

　　特色描述：多班次選擇，隨到隨學(xué)

　　【適合人群】：

　　本套課程適合對(duì)雜糧煎餅感興趣，有想開(kāi)雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。
那么按照一套五塊錢(qián)，平均每天按照一百套計(jì)算，一個(gè)月做三十天，則一個(gè)月?tīng)I(yíng) 收一萬(wàn)五千塊;燃?xì)獯蠹s一個(gè)月四罐，就是400元;雞蛋就算每天100個(gè)，那么一個(gè) 月是3000個(gè)，大約375斤，約1125元;油條每天一百根，一個(gè)月1500元;面糊價(jià)格 相對(duì)穩(wěn)定，按照經(jīng)典的十三三二配方計(jì)算，小米綠豆黃豆只進(jìn)磨好的粉，算上面 粉，成本大約是1850元;調(diào)味料、咸菜、食用油，以及包裝袋差不多是500元。

在天津市比較中心的位置，兩口子一個(gè)月不到一萬(wàn)塊，只能說(shuō)是中等的工薪家庭 ，而且會(huì)面臨食材漲價(jià)，同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，以及極端天氣等不穩(wěn)定因素。

　　【課程內(nèi)容】：

　　1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調(diào)制技術(shù)

　　2、煎餅畫(huà)圓的技術(shù)手法

　　3、核心調(diào)味醬料的制作技術(shù)

　　4、爽脆持久的薄脆制作技術(shù)

　　5、雜糧煎餅成品制作

　　報(bào)名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?

　　答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng)，需提前預(yù)約。
雜糧煎餅小吃現(xiàn)在隨處可見(jiàn)，但是正宗的雜糧煎餅我們很少見(jiàn)。雜糧煎餅正宗的 做法是用各種雜糧、加以特制的醬類(lèi)，再配以四十余種方佐料的特色煎餅，口味 適應(yīng)很多群體，老少皆宜，雜糧煎餅有益于調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充所屬的維生 素及微量元素。

煎餅都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，顧客只需稍稍等待即可，外層香脆的煎餅，里層新鮮鮮嫩的 食材，吃起來(lái)爽口又健康，一年365天每天都有很高銷(xiāo)量，創(chuàng)收比較可觀。