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經(jīng)典美味七彩涼皮培訓(xùn)內(nèi)容:
1.七彩涼皮制作原料的選擇,陜西手工涼皮制作工藝流程及注意事項;
2.手工涼皮面漿的調(diào)配,手工涼皮的蒸制過程及注意事項;涼皮的切制過程及注意事項;
3.七彩涼皮配料的原料選擇注意事項;
4.特制辣椒油的香料配方的調(diào)制工藝,辣椒油的炒制工藝及注意事項;
5.其他調(diào)料的調(diào)制工藝及流程
新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。
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