經(jīng)典美味新鄉(xiāng)紅燜羊肉，紅遍中原比較有名的新鄉(xiāng)紅燜羊肉火鍋制作講究，選用鮮嫩山羊肉，配以多味秘制香料，有效地去除了羊肉膻味，增加香味。由于羊肉溫補(bǔ)平補(bǔ)的特點，加之進(jìn)餐中又配以菊花茶，即便長期食用也不會上火，故而紅燜羊肉可稱得上是四季進(jìn)補(bǔ)的一道美食！草原綠紅燜羊肉在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了科學(xué)的改制，呈現(xiàn)出紅油淡飄，湯鮮肉嫩，原滋原味的特點?；疱伵洳瞬似坟S富，各種時鮮蔬菜，擺盤精美，不單是好吃，在視覺上也是一種美的享受，讓食客吃的愉悅，盡享溫馨。

經(jīng)典美味紅燜羊肉時尚簡約，省時省力省人工，代表健康，是時尚的標(biāo)志，是健康的。紅燜羊肉新派火鍋湯鮮肉嫩味純，老少皆宜，四季可嘗。開家紅燜羊肉新派火鍋人氣高，品味正，簡單易學(xué)，夫妻二人即可開店。紅燜羊肉起源于河南新鄉(xiāng)，由李武卿先生創(chuàng)制，65歲的李武卿抗美援朝到過朝鮮，在西藏當(dāng)過邊防軍。老先生說當(dāng)年在四川時就遍嘗蜀中火鍋美味，后來又北上京城，經(jīng)常到東來順涮羊肉以飽口福。愛吃也愛琢磨的他就尋思著將這南北兩大火鍋的美味合到一塊兒，更適合咱這中原人的口味。時間一長，他還真琢磨出了充分體現(xiàn)中原人氣質(zhì)性格的紅燜羊肉火鍋。

經(jīng)典美味熱門項目：1.黃燜雞米飯 2.重慶雞公煲 3.三汁燜鍋全套 4.東北鐵鍋燉全套 5.麻辣香鍋 6.地鍋雞魚全套 7.碳鍋雞魚全套 8.椒麻雞 9.鹽焗雞 10.涮牛肚 11.迷蹤蟹全套 12.燜缸居 13.瓦罐煨湯全套 14.瓦香雞整套 15.剁椒魚頭 16.大盆骨全套 17.麻辣兔頭 18.香辣蝦 19.紅燜羊肉 20.涮牛肚 21.油燜大蝦 22 火鍋全套 23.大盤雞全套 24.海鮮全套 25.肉蟹煲全套 26.雞公蝦婆27.農(nóng)家扣碗全套 28.干鍋全套 29.麻辣小龍蝦 30.炒花甲圣子海鮮類 31.火焰雞魚 火焰醉鵝 

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