經(jīng)典美味的羊肉燴面來(lái)自師傅親自傳授的配方技術(shù)，正宗的燴面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉湯面。所屬湯面特色小吃類(lèi)。它具有保暖御寒的好處，冬天喝羊肉燴面較合適。菜品口感：此面柔軟不失彈性，渾厚的白湯醇香可口。羊肉燴面是河南的特色小吃，深受人廣大食客喜愛(ài)，可以任意選址開(kāi)店。

溫馨提示：火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車(chē)站一公里，到站打電話(huà)可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉?chē)來(lái)校。

經(jīng)典美味學(xué)習(xí)過(guò)程：師傅先動(dòng)手操作成品，讓學(xué)員先看一遍記住配方和步驟，接下來(lái)師傅在旁邊指導(dǎo)讓學(xué)員獨(dú)立完成，做的同時(shí)師傅講記住和開(kāi)店的注意事項(xiàng)等和采購(gòu)的渠道和選料的方法。 經(jīng)典美味燴面技術(shù)培訓(xùn)面向（河南 河北 濟(jì)寧 安徽 山東 鄭州、開(kāi)封、安陽(yáng)、許昌、洛陽(yáng)、新鄉(xiāng)、漯河、商丘、信陽(yáng)、南陽(yáng)、焦作、三門(mén)峽、鶴壁、平山、周口、駐馬店、濮陽(yáng) 濟(jì)源、鞏義、汝州、鄧州、永城）常年招生培訓(xùn)。

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　　燴面是河南、陜西的傳統(tǒng)面食，具有營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)、美味的功效，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和歡迎，在我們北方地區(qū)有著廣闊的市場(chǎng)。我培訓(xùn)部的燴面系列是在傳統(tǒng)燴面的基礎(chǔ)上，應(yīng)用現(xiàn)代制作方法，配入多種名貴地道中藥香料制作出來(lái)的。本品克服了燴面的油膩膻氣的缺點(diǎn)，具有香味純正、肥而不膩、湯味鮮美、爽口等特點(diǎn)，極大的了燴面的檔次和品位。本項(xiàng)目具有投資少，易操作，客源廣泛，可大可小，易經(jīng)營(yíng)等，是初次投資餐飲業(yè)者的好項(xiàng)目。

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聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

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