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燜鍋吃完后涮鍋類：涮海鮮類、涮魚肉類、涮豬肉類、涮雞肉類、涮豆制品類、涮蔬菜類、涮菌菇類等

主料：雞翅、姜片、蒜、胡蘿卜、青椒、紅椒、紅薯、小土豆、西芹、洋蔥、黃油

輔料：甜面醬、蠔油、蜂蜜、料酒、番茄醬、黑胡椒粉、生抽、姜絲、五香粉、

三汁燜鍋，以燜為主，在鍋里加入我培訓學校秘制的底油，放入時令蔬菜及各種魚類，雞翅，牛肉等原料為主，再澆入我校秘制的醬汁即可。三汁燜鍋，湯汁濃厚，香辣爽口，營養(yǎng)不流失。吃完主鍋，還可加入秘制高湯涮菜，可謂一鍋兩吃

鄭重，口碑好技術正宗，現(xiàn)場實踐操作，包吃住，不限時間，隨到隨學，歡迎您來實地考察學習（兩個人學習，只收一個人的學費）
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三汁燜鍋不僅開胃，風味共同，并兼有清熱、之。是餐飲小吃行業(yè)經(jīng)久不衰的一大特征美食，那上百種的口味、配方、做法讓國民百吃不厭，撒播上千年。更是一年四季飯桌上的常勝。陳舊的技法穿越過幾百年前史塵土，底蘊深沉，是經(jīng)受了歲月查驗了的陳舊吃法，有濃郁的人文顏色，稱得上御膳好菜，了人們宮殿文明的。

在通過數(shù)分鐘的高溫燜制后，刷們的醬汁，古法燜制滋味讓人耐人尋味。在燜鍋原汁原味的基礎上，咱們對它進一步結(jié)合攝生與飲食想結(jié)合的現(xiàn)代攝生飲食文明，對配方進行改進，使燜鍋的菜品花樣品種愈加完全，使他的滋味愈加鮮美。

燜鍋是一種新的烹飪，近幾年很是盛行。鍋里邊不加任何水，徹底用蔬菜和醬汁將它一燜到底。鍋底刷們的底油。底油是牛油和40多種材通過高溫數(shù)小時燜制而成。然后再加上幾十種蔬菜為主要資料用辣椒油拌過后打底，再加上顧客點的菜品各類肉食如牛肉、牛蛙、羊肉、魚、蝦等十余種肉類和十余種菌類結(jié)合而成。

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