口福餅，近幾年好多地方出現(xiàn)了一種餅，有專用模具烘烤,呈圓形,口福餅表面印有口福二字，吉祥餅表面印有吉祥二字,字跡清晰美觀,寓意吉祥如意。此餅健康營養(yǎng)，用料講究、獨(dú)特，口味可靈活調(diào)整，每個(gè)餅色澤金黃,口感細(xì)膩,入口筋道,下咽回香,存放4天仍柔軟可口,此餅在色、香、味、型上都別具一格。口福餅比燒餅更松軟，比饅頭更筋道有味，深受各地大眾的喜愛。口味主要有：原味、五香味、椒鹽味、麻辣味、甜味等。

口福餅利潤可觀，一般一斤面可以制作四至五個(gè)餅，所以其成本較低，每個(gè)口福餅也就三四角，市場(chǎng)零售價(jià)為1元，也有個(gè)別地區(qū)的售價(jià)為1.5元?？梢猿鍪畚辶拿?，也就是可以出售1500個(gè)餅左右，按1元一個(gè)的售價(jià)，其凈利潤每天約為八九百元，一月下來收益也是相當(dāng)不錯(cuò)的。畢竟，作為主食，對(duì)于吃膩了饅頭的朋友來說，換一種口味，也是樂意的。

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 口福餅的做法并不復(fù)雜，主要通過這幾步流程：配料和面，自然發(fā)面，機(jī)器壓面，半成品發(fā)酵，模具烘烤。出來的成品熱著時(shí)外酥里軟，筋道可口，涼了后松軟好吃，一般正常不添加防腐成分可以保質(zhì)三五天左右?？诟ｏ灲】禒I養(yǎng)，用料講究、獨(dú)特，成品色澤金黃,口感細(xì)膩,入口筋道,下咽回香,存放3天仍柔軟可口,此餅在色、香、味、型上都別具一格。鄭重：所謂民以食為天，食以味為先。我們經(jīng)過千垂百煉的標(biāo)準(zhǔn)化流程制作，工藝更加獨(dú)特，搭配過硬的技術(shù)，使經(jīng)典美味培訓(xùn)學(xué)校在餐飲行業(yè)中脫穎而出，學(xué)技術(shù)經(jīng)典美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校，河南較大規(guī)模的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，怎能讓人不心動(dòng)！嫣然成為餐飲界的一道新主流！這樣不僅了經(jīng)典美味的名聲，更奠定了他人無法效仿的餐飲！

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