要想燒雞香，八料加老湯?！卑肆暇褪顷惼?、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八種佐料；老湯就是煮雞的陳湯。每煮一鍋雞，必須加上頭鍋的老湯，如此沿襲，越老越好，雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類(lèi)，燒雞是特色名吃，老少皆宜。

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道口燒雞雞體型如元寶，肉絲粉白，有韌勁、咸淡適中、五香濃郁、可口不膩。其熟爛程度尤為驚人，用手一抖，骨肉自行分離，涼熱食之均可。燒雞含有二十多味名貴中藥的獨(dú)特風(fēng)味配方終研制。新鄉(xiāng)經(jīng)典美味做出的燒雞，不但具有以中醫(yī)理論為基礎(chǔ)的健脾、強(qiáng)胃、補(bǔ)血、養(yǎng)身的神奇保健功效，而且在盛夏時(shí)節(jié)，放上四五天仍保持色、香、味不變，讓人久吃不膩。

若想學(xué)好技術(shù)，請(qǐng)千萬(wàn)不要圖一時(shí)便宜，計(jì)較路途遠(yuǎn)近，而浪費(fèi)更多時(shí)間和金錢(qián),選擇一家可靠的培訓(xùn)，學(xué)完回去順利開(kāi)店，這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來(lái)的；（您可多家對(duì)比，多家考察，河南經(jīng)典美味不懼同行）河南經(jīng)典美味實(shí)行一費(fèi)制，中途不再收任何費(fèi)用，現(xiàn)培訓(xùn)行業(yè)魚(yú)龍混雜，如果有同行報(bào)價(jià)過(guò)低，可能存在陷井，望君細(xì)心考察，謹(jǐn)慎選擇。百名空言不如一個(gè)行動(dòng)！我們經(jīng)典美味專注有意義的創(chuàng)新！

想要學(xué)到真正的技術(shù)，首先得看培訓(xùn)學(xué)校的辦學(xué)資歷。通常情況下，資歷深的培訓(xùn)學(xué)校，代表著其培訓(xùn)的時(shí)間長(zhǎng)，經(jīng)驗(yàn)豐富，那培訓(xùn)肯定會(huì)比一般培訓(xùn)學(xué)校好.河南經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心基地?fù)碛袑I(yè)的執(zhí)教，今天的選擇成就今天的夢(mèng)想，選擇經(jīng)典美味的致富之路就從今天開(kāi)始，每一位學(xué)員抱著希望而來(lái)，帶著滿意成果而歸。

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開(kāi)致富之門(mén)

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