品種齊全的小吃項(xiàng)目：

廚掌柜小吃培訓(xùn)自建校至今，從開始的300中小吃項(xiàng)目已然發(fā)展成又有上千中培訓(xùn)項(xiàng)目的大型連鎖培訓(xùn)，包含早點(diǎn)，炒菜，面食，燒烤，砂鍋，火鍋，鹵菜，西點(diǎn)等各品類的培訓(xùn)，培訓(xùn)項(xiàng)目覆蓋各地名優(yōu)小吃，可選項(xiàng)目滿足廣員的學(xué)習(xí)需求，其中更有100余中在國內(nèi)的餐飲獲得“中華名小吃”稱號(hào)。

連鎖方便就近學(xué)習(xí)：

為了方便廣員就近學(xué)習(xí)，廚掌柜在開設(shè)了十余所校區(qū)，上百個(gè)招生網(wǎng)點(diǎn)，大大的節(jié)約了學(xué)員學(xué)習(xí)的時(shí)間成本，不必為了學(xué)技術(shù)而奔波千余里，在不久的將來，廚掌柜將繼續(xù)加大投入力度，爭(zhēng)取在五年內(nèi)打造百公里學(xué)習(xí)圈，旨在讓學(xué)員在離家不出百公里，即可找到一所廚掌柜的學(xué)校網(wǎng)點(diǎn)。

經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)講師：

廚掌柜自品牌設(shè)立之初，一直重視自身師資團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，形成了每年定期輪換學(xué)習(xí)制度，經(jīng)過十余年的發(fā)展，現(xiàn)階段共擁有培訓(xùn)講師148人，認(rèn)證一級(jí)廚師46余名，擁有十年以上教齡的老師有60余人，擁有5年以上教齡的50人，擁有3年以上教齡的十余人，內(nèi)含面點(diǎn)，炒菜，湯品，西點(diǎn)，飲品，小吃各行業(yè)的師資，完全滿足現(xiàn)階段學(xué)員的學(xué)習(xí)需求。

專職的客服隊(duì)伍：

在學(xué)員初步接觸餐飲行業(yè)之時(shí)，大多是比較迷茫的，針對(duì)這一狀況，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高薪外聘了職業(yè)規(guī)劃導(dǎo)師來我校對(duì)我?？头F(tuán)隊(duì)進(jìn)行了專業(yè)的知道，在我校30余人的接待團(tuán)隊(duì)中，平均接待年限達(dá)到了5年，接待經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)市場(chǎng)流行項(xiàng)目反應(yīng)迅捷，可以大程度的給學(xué)員時(shí)下適合創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，選擇大于努力，讓學(xué)員在創(chuàng)業(yè)的路上可以一步。

一對(duì)一教學(xué)的新模式：

通過十余年的教學(xué)摸索，傳統(tǒng)的開班教學(xué)模式并不能滿足現(xiàn)在的教學(xué)需求，一對(duì)一教學(xué)反而可以在短的時(shí)間內(nèi)老師的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)員的學(xué)習(xí)速度，針對(duì)這一情況，目前，我校全部按照一對(duì)一模式進(jìn)行教學(xué)，用一學(xué)員可以在短的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)到有用的技術(shù)，并能通過所學(xué)的小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)。

直到學(xué)會(huì)的品牌：

餐飲行業(yè)魚龍混雜，很多小的培訓(xùn)私開課堂，收費(fèi)奇高，還不能學(xué)員們所學(xué)小吃技術(shù)的質(zhì)量，而有的大則是店大欺客，以開班方式進(jìn)行教學(xué)，再配合快招公司，很多學(xué)員在他們安排的課程表內(nèi)并不能完成對(duì)所學(xué)技術(shù)達(dá)到融會(huì)貫通，因此，廚掌柜向所有學(xué)員做出，包教，學(xué)會(huì)為止，且提供終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。