溫州龍灣河南燴面培訓哪里好,請到
授課機構 | 江門食為先小吃實訓中心 |
上課地點 | 江門市蓬江區(qū)勝利路17號三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
溫州龍灣河南燴面培訓哪里好,哪有教做燴面,請到食為先小吃培訓,現(xiàn)場教學,手把手教,親手操作,時間不限,學會為止!一般個別技術兩三天即可掌握相關技術操 作方法配方,回去就可擺攤開店!現(xiàn)在就算擺個小攤也好過給別人打工啦。龍灣區(qū):步行至龍灣區(qū)府乘坐73路(火車南站方向)沙門下車步行200米至南堡村公交站臺。
"民以食為天",無論在哪里吃飯都是一個大問題,餐飲業(yè)也一直是號稱永不衰敗的行業(yè),小吃發(fā)展前 景廣就業(yè)空間非常大,而且隨著人們生活水平的不斷,小吃市場將會越來越開拓。
燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。
隨著時代的發(fā)展,燴面日益受到人們的肯定和青睞。燴面也以其湯肥肉瘦、濃香爽口、營養(yǎng)豐富、獨特的風味而享譽。
口味是獨攬顧客的好方法,溫州龍灣河南燴面培訓哪里好,燴面配方轉(zhuǎn)讓,就到食為先小吃培訓,好技術好配方。下面我們簡單來了解一下燴面的做法:
1.燉湯:羊肉、豬腿骨、雞架子用清水浸泡20分鐘,放入冷水鍋中加熱至沸,撈出,將浸泡羊肉、腿骨和雞架子的血水倒入鍋中,再加熱至沸,將浮沫去凈,繼續(xù)將羊肉、腿骨、雞架子放入用小火燉2小時。
2.和面 傳統(tǒng)的面是用面粉加食用堿、精鹽、水和成的。黃河今天是從超市買的燴面坯
3.煮面 將燉好的湯放鍋中,湯沸,把拉好的面下入,加海帶、羊肉(還可以加一些粉條、黃花菜、千張絲)、鹽、雞精,煮5分鐘
4.后撒香菜、淋辣椒油。
食為先各培訓中心地址如下:
1:溫州分公司:溫州市甌海區(qū)梧田街道南堡村童宅巷13號二樓(南堡村公交站臺旁)
2:杭州分公司:杭州市江干區(qū)九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(杭州客運中心站出口300米)
3:寧波分公司:寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)新豐路八方集團門口(高橋地鐵口往回走300米)
4:東莞總部:東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車站)
5.東莞石龍分公司:東莞市石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號三樓(新東莞火車站和石龍客運站
中間位置)
6:東莞鳳崗分公司:東莞市鳳崗鎮(zhèn)龍平路103號三排二樓(鳳崗汽車站對面300米)
7:東莞虎門分公司:東莞市虎門鎮(zhèn)鳳興一路3號四樓(北柵汽車站旁200米)
8:東莞萬江分公司:東莞市萬江區(qū)海寧路11號(隔東莞萬江汽車總站公交出口300米)
10:深圳龍崗分公司:深圳市龍崗區(qū)坂田坂雪崗大道2038號二樓(地鐵環(huán)中線坂田站D出口往前300米)
11:佛山分公司:佛山市禪城區(qū)汾江中路43號七樓(隔佛山汽車站300米,隔佛山城巴總站200米)
12:廣州分公司:廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口(坐地鐵2號或3號線到嘉禾望崗站A出口即可看到)
13:中山分公司:中山市沙溪鎮(zhèn)云漢路10號三樓(中山富華汽車總站出口往右500處)
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1、面體的制作;
2、湯汁的制作;
3、配料的制作。