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更新時(shí)間:2024-11-04 10:24:54

手撕板鴨技術(shù)培訓(xùn)到哪里

手撕板鴨技術(shù)培訓(xùn)到哪里

授課機(jī)構(gòu) 新鄉(xiāng)市鮮創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)新飛大道|詳細(xì)地圖
成交/評價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 15537350734
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系方式: 15537350734 微信同號

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手撕鴨精選優(yōu)質(zhì)土鴨,采用天然香料精制而成,具有味道獨(dú)特,香味透骨,色澤鮮美,味香不膩。手撕鴨采用先進(jìn)的腌制和烤制技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代工藝、傳統(tǒng)老湯,加上香都獨(dú)有的百年鹵水侵泡,一方面有滋補(bǔ)的功效,另一方面也使香味更加濃郁,香而不膩,脆嫩爽口,令人“食之難忘其味,觀之難忘其色”,是真正意義上美食與傳統(tǒng)文化的結(jié)合。 手撕烤鴨是非油炸的健康綠色食品,它采用三十多種名貴并容納四川風(fēng)味精心制成,色澤金黃,皮帶芝麻,骨脆肉嫩,味道鮮美,絕不油膩。絕不含任何色素和防腐劑,是居家旅游的健康食品。

手撕鴨,顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精,嚴(yán)格要求,生長期在天左右的野生湖鴨,配以酷客特制調(diào)料,結(jié)合幾十種香料和中草,經(jīng)過長時(shí)間的密制,較終成為營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)強(qiáng)身、香味獨(dú)特、口味濃郁的“特殊”菜肴。曾在年度得到有關(guān)重要領(lǐng)導(dǎo)的高度好評,因此被命名為“手撕鴨”。

饞嘴鴨又名饞味鴨或飄香饞嘴鴨:據(jù)《十神書》記載,禽鴨對人體積勞成疾、咯血、多痰、發(fā)熱等疾有明顯的輔助作用。經(jīng)中醫(yī)臨床證實(shí),鴨具有滋陰降火、祛痰止咳、寧心安神、開胃健脾等作用,幾千年來民間一直用來 不明原因低熱高燒、煩躁、失眠等癥。

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手撕鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類,對心肌梗塞等心臟病有保護(hù)作用,可抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥。與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量,還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。鴨蛋礦物質(zhì)、維生素A等也高于雞蛋。

學(xué)習(xí)正宗手撕板鴨,到小吃培訓(xùn)學(xué)校。風(fēng)味小吃是中國烹飪文化的重要組成部分,具有取材廣泛、制作簡便、口味獨(dú)特、品種多樣之特點(diǎn)。尤其是中華名吃,經(jīng)數(shù)百年流傳。不斷改進(jìn),更有獨(dú)到之處,不僅適用區(qū)域廣,而且百吃不厭,深受顧客喜愛。雖然是小吃,但市場龐大,為餐飲業(yè)帶來了巨大商機(jī)和豐厚利

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校? ?聯(lián)系人:趙老師

地址:新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線:火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

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