清湯黃牛肉培訓(xùn)

清湯黃牛肉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料，配以10多種中藥及香料經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間慢火燉制耳而成。

授課機(jī)構(gòu)	成都廚味軒餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn)	中國(guó)四川成都\|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià)	5.0分
聯(lián)系電話	請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您！

機(jī)構(gòu)信息

成都廚味軒餐飲培訓(xùn)

機(jī)構(gòu)類型：未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：重慶沙坪壩區(qū)上橋；成都成華區(qū)火車東站

聯(lián)系方式： 17380651067 微信同號(hào)

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清湯黃牛肉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料，配以10多種中藥及香料經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間慢火燉制耳而成。成品湯汁清澈，肉質(zhì)軟糯.香氣四溢.具有強(qiáng)筋健骨，調(diào)中益氣，驅(qū)寒除濕之功效。

廚味軒清湯黃牛肉培訓(xùn)內(nèi)容介紹

黃牛肉的辨別選用和加工處理。藥材的配比及加工。燉制

廚味軒清湯黃牛肉培訓(xùn)過(guò)程介紹

1、師傅講解清湯黃牛肉制作的理論知識(shí)

2、手把手示范制作清湯黃牛肉

3、學(xué)員親手操作制作清湯黃牛肉

4、實(shí)體店對(duì)口見(jiàn)習(xí)

教學(xué)方式：

實(shí)體店式培訓(xùn)、名廚教學(xué)，學(xué)員親自操作練習(xí)

培訓(xùn)時(shí)間：

不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、正常一周左右學(xué)會(huì)

教學(xué)：