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更新時(shí)間:2023-10-11 16:48:17

四、4.營(yíng)養(yǎng)粥

授課機(jī)構(gòu) 豫香園餐飲8
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)解放大道|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類(lèi)型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 15737314555

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? ? ?粥作為中國(guó)老百姓較喜歡的食品之一,有著廣泛的群眾基礎(chǔ)和廣大的消費(fèi)群體。喝粥幾千年的傳統(tǒng),時(shí)尚新寵,無(wú)論南北,粥作為一個(gè)有歷史的主流飲食,很大程度提高了購(gòu)買(mǎi)率,營(yíng)養(yǎng)粥新工藝,新口味,獨(dú)家配方,在味道和形式上更加吸引顧客,其清淡滋補(bǔ)的特點(diǎn)必將使其成為飲食新寵,多種口味即煲飯=即食,營(yíng)養(yǎng)粥是有海鮮,肉類(lèi),蔬菜等多種類(lèi)型可供選擇。顧客選擇自己的口味,即可兌料煲粥,慢火熬制,較好時(shí)間為客人奉上味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的美味粥。

現(xiàn)在很多年輕人都向往自由,不愿意受約束的就這樣在公司一輩子打工。所以常常閃過(guò)想創(chuàng)業(yè)的念頭,前期想做點(diǎn)小本生意,投入少為更大的發(fā)展做基礎(chǔ)。所以學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)粥技術(shù)就很好,可以開(kāi)店可以流動(dòng),節(jié)省成本不受約束,開(kāi)一家小吃店就是不錯(cuò)的起步。營(yíng)養(yǎng)粥是很多人都喜歡的美食,不但口味好,消費(fèi)也不貴,但是市場(chǎng)上面專賣(mài)營(yíng)養(yǎng)粥的店很少,讓人很失望,開(kāi)一家營(yíng)養(yǎng)粥店,當(dāng)然需要參加技術(shù)培訓(xùn),哪里有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)?


豫香園煮粥的訣竅就在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。將不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品,按不同的時(shí)間、不同的季節(jié),分成“五谷雜糧粥”、“美味鮮肉粥”、“營(yíng)養(yǎng)菜粥”、“鮮香海鮮粥”、“百變果粥”各部分,調(diào)配出多種粥品。同時(shí)搭配家常小菜、花樣主食、美味點(diǎn)心,不僅能豐富餐桌,而且還能滿足客人的胃口,輕松地客人提供不同的營(yíng)養(yǎng)需求。正宗營(yíng)養(yǎng)粥技術(shù)配方培訓(xùn),營(yíng)養(yǎng)粥技術(shù)培訓(xùn)哪家好,豫香園餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校歡迎各位前來(lái)交流品嘗。

豫香園營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)課程:

  1、講解五谷雜糧的特點(diǎn)及五谷雜糧的流行趨勢(shì)等入門(mén)必備常識(shí);2、了解和認(rèn)識(shí)五谷雜糧制作工具的使用方法和特點(diǎn);3、五谷雜糧原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧;4、五谷雜糧基本知識(shí)、器具、五谷雜糧制作方法;5、五谷雜糧的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng);6、營(yíng)養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧;7、各種營(yíng)養(yǎng)粥的制作方法與調(diào)味;8、營(yíng)養(yǎng)粥的各種味道配菜方式及技巧;9、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;10、傳授制作技術(shù)及保存方法;11、反復(fù)練習(xí)五谷雜糧課程的制作全過(guò)程;12、講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。

  豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車(chē)站汽車(chē)站1.5公里,來(lái)校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開(kāi)車(chē)5分鐘就能到。火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē),亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園專業(yè)從事小吃科研開(kāi)發(fā),培訓(xùn),咨詢管理與策劃服務(wù),倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,匯集了烹飪,餐飲管理,營(yíng)銷(xiāo)策劃的專業(yè)團(tuán)隊(duì),我們熱誠(chéng)期待有共同熱愛(ài)中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
鄭重:豫香園擁有專業(yè)的執(zhí)教;所有產(chǎn)品都色香味俱全,歡迎品嘗比較;技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi);全實(shí)踐教學(xué);學(xué)員親自動(dòng)手學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。

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