炸雞排小吃的歷史不長，但隨著時間的演進及市場的競爭，早已不斷地推陳出新，衍生出許多不同的種類，口味方面從早期單純地以灑上辣椒粉的 多寡來區(qū)分大、中、小辣的辣味雞排，慢慢變化出改以灑上五香粉、海苔粉、芥茉粉等粉狀調(diào)味料的雞排，以蜜汁腌漬或涂抹而成的蜜汁雞排，包覆起 士內(nèi)餡的起士雞排（或稱日式雞排）；調(diào)理方法也出現(xiàn)了迥異于傳統(tǒng)油炸的碳烤雞排、焗烤雞排； 也有強調(diào)尺寸的超大雞排、改采雞腿肉的雞腿排等。

　　隨著現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏不斷加快，口味不斷創(chuàng)新，快餐業(yè)優(yōu)惠的價格與絕佳的口味是該行業(yè)在飲食界的制勝法寶。所以中國的快餐業(yè)自始至終都 是朝陽產(chǎn)業(yè)。炸雞排人人愛吃，外皮清脆，口感細膩，吃起來美味，人流大的地方，店店都火爆，喜歡吃。炸雞快餐小投資創(chuàng)業(yè)，低成本運營，選址靈活，操作簡單，1-2人均可開店 ，全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目，豫香園為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想是我們較大的心愿。

　　豫香園炸雞排是用扎扎實實的新鮮雞肉，嫩到連里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味實在難擋。好吃的秘決就在于傳統(tǒng)方子、刀工技術(shù)腌制工藝。炸雞排纖維比較細，嚼起來口感較好，另特別精選十幾種中藥腌制而成，堅持正宗臺灣風(fēng)味很難被仿制，在同行競爭中突顯優(yōu)勢。炸雞排人人愛吃，外皮清脆，口感細膩，吃起來美味，人流大的地方，店店都火爆，喜歡吃，又想開一家炸雞排店，不會做，沒有經(jīng)驗，豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授正宗大雞排技術(shù)，經(jīng)營經(jīng)驗，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓(xùn)，學(xué)會為止，開店成功為止，豫香園小吃培訓(xùn)過硬技術(shù)絕密配方。

豫香園炸雞排實際操作內(nèi)容：
　　1.雞排的選擇。
2.雞排、雞塊、花枝丸的制作方法與實操。
　　3.風(fēng)味粉的制作方法與實操。
4.脆皮粉漿的制作方法與實操。
　　5.各產(chǎn)品的炸制時間的控制與練習(xí)。
　　豫香園炸雞排培訓(xùn)時間費用：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。公司提供住宿。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

　　豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，所有的學(xué)習(xí)項目，都會在學(xué)員結(jié)業(yè)時提供配方資料，教學(xué)流程的每一步驟都是老師手把手教學(xué)，教過之后讓學(xué)員自己親手操作練習(xí)，老師在旁邊協(xié)助學(xué)員做全面輔導(dǎo)，完全學(xué)習(xí)會這個項目以后再學(xué)習(xí)下一個項目，直到學(xué)員學(xué)會學(xué)滿意為止。凡是新學(xué)員來參觀、實地考察，都可以和正在學(xué)習(xí)的學(xué)員面對面交流，了解我們學(xué)校的實際教學(xué)情況。