?腸粉是地方特色小吃，在廣東是較為普遍的早餐，因腸粉被卷成豬腸的樣子，所以得名腸粉。味之興腸粉粉粉嫩嫩、晶瑩剔透、粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特"，在市場上贏得了"白如玉，薄如紙，爽滑微韌，味道鮮 美"的評價！吃過悠悠香腸粉的人，終身難忘，而且越吃越愛吃。味之興特色推薦的腸粉美食可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明。

?齋腸粉的食法有兩種，一種是切成6厘米長的段，裝碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和蔥花，則更加可口。一種是切成3厘米長的段，裝碗，澆上濃濃的牛腩汁，如果里面還有幾塊牛腩，那就更有滋味了。
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蝦米腸粉 ??

?蝦米腸粉一般都是煎后食用：將每條蝦米腸粉切成三段，放入煎鍋中煎至外皮色呈淺黃且發(fā)硬時，裝碟，隨辣醬味碟上桌即可。 ?

?牛肉腸粉 ??
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牛肉腸粉吃法很簡單，將切段的牛肉腸粉放在小條碟里，邊上擺放兩棵熟菜心，淋上豉油即可盡情享用。 ?

?腸粉創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢： ??

?1、真正的小本生意，投資2000 元即可小本創(chuàng)業(yè)。 ??

2、綠色健康食品，滿足顧客消 費需要。 ? ?

3、經(jīng)營方便靈活，可店面經(jīng)營 可攤位經(jīng)營，選擇廣泛，不論在 學(xué)校、居民區(qū)、商場均可經(jīng)營。 ? ?

4、該產(chǎn)品市場前景非常廣闊， 可操作性特強(qiáng)，是當(dāng)今餐飲業(yè) 較熱門收效較快的投資項目之 一！早餐腸粉、宵夜腸粉生意 投資小，風(fēng)險低，有效大。 ?

?腸粉利潤分析： ?

? 1斤腸粉原材料可做8-10份腸粉，一般一份消費價3元左右， 成本1.2元左右，利潤可達(dá)60%左右，而且還可以花樣繁多，如 加雞蛋、芝麻、花生、青菜、牛肉、魚片、蝦仁等。腸粉是小 本投資的好項目，只要你肯干，想賺多少就賺多少。民以食為 天，在不愁吃喝的今天，食物當(dāng)然是以味道為重點，只有鮮美 而獨特的味道才能取悅于人，而腸粉花錢不多，味地道，量正 好，有效快，無疑是你創(chuàng)業(yè)改變未來較佳的選擇！學(xué)正宗學(xué)費到廣州味之興正宗腸粉培訓(xùn)學(xué)校。