想學習冷鍋串串香技術(shù)到哪里
想學冷鍋串串,哪學冷鍋串串香做法?冷鍋串串,起源于無辣不歡的四川,腦花、鴨掌、魷魚須、藕片、土豆、海白菜,蘸上又麻又辣又香的鍋底,實在是讓人食指大動,四川人愛吃麻辣是出名的,做出的冷鍋串串也是地道無比。
冷鍋串串食用方便,而且味道特色鮮美,價格平易近人。冷鍋串串是成都較近幾年非常流行的特色小吃,一聽其名,就覺得很新奇,“缽缽”其實就是瓦罐,缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。冷鍋串串香有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃湯面時配以冷鍋串串,別具風格?!?/p>
河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓中心聯(lián)系人:趙老師
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地址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道汽車東站下車即到
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站坐?。德贰。堵贰。仿返狡嚃|站下車即到 ,高鐵東站做56路公交車到汽車東站下車即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約學校有專車接送
鄭重:
包教、吃住、學期不限、學滿意為止、學不會退還學費、開業(yè)去老師指導、常年技術(shù)咨詢、學員享受技術(shù)升級服務(wù)。
1、店面現(xiàn)場實地培訓,手把手教,學員親自動手做,以學員親自動手做為主,什么時候?qū)W好什么時候走,包教,吃住。
2、終身技術(shù)升級和技術(shù)咨詢,開業(yè)指導,讓您一切無后顧之憂!
3、凡來參加學習者,均可享受國家財政補貼,收費優(yōu)惠,莫失良機。
4、下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應(yīng)屆大學畢業(yè)生,學費優(yōu)惠。
5、我們總部的宗旨是:培訓一家,成功一家,確保每一家開店致富。
在食用上,冷鍋串串香以串為單位出售,一般素菜五毛,葷腥一元,少量特殊食材二、三元不等,客人自由點取菜品,然后交由服務(wù)員,在店內(nèi)現(xiàn)煮,制好后,再放入特制的晾涼的底湯里,然后上桌,由于湯汁是涼的,菜品很快溫冷,由于是浸于湯汁中,菜品汁香味濃,然后再沾以特制的沾碟,食用時,不似火鍋般爆烈,也不像普通串串般的膚淺,菜品熟卻不燙,味道香卻不悶,麻辣爽口而不燥,比火鍋滋味悠長,比串串品位高雅。
而且整個食用過程干凈衛(wèi)生、清爽便利,中途還可隨意加菜,一串兩串,十串八串,皆可自由售賣,這完全是串串香的一個新的形式,味道上更趨于豐滿,適合于南北口味,消費上更靈活,加以串串香更多的休閑情調(diào)。再加上消費不高,快速便捷,可休閑品味,也可做一餐飽腹,更可是品味特色,享受潮流。
流動攤位系列新鄉(xiāng)總部培訓小吃培訓項目:陜西涼皮、特色烤面筋、麻花、鐵板魷魚、紅豆餅、脆皮香蕉、布袋饃、雞蛋腸、脆皮玉米、菜煎餅、雞蛋漢堡、章魚小丸子、雞汁豆腐、缽缽雞(冷串串)、紅油雞蛋灌餅、山東雜糧煎餅、燒餅夾肉、谷和豆?jié){、營養(yǎng)粥、風味炸串、炸雞排、攤位涼拌菜、鴨脖、土家醬香餅、麻辣燙(串)、肉夾饃、手抓餅、里脊扒餅、掉渣餅、油炸臭豆腐、鴨脖等攤位小吃培訓。
鮮天下教技術(shù)全部一次性收費,老師手把手教。鮮天下的每一項技術(shù)都是準確比例配方、學員現(xiàn)場實際操作、手把手教、入學簽保會合同、隨到隨學、學期不限,學會為止、技術(shù)升級、終身技術(shù)跟蹤服務(wù)。鮮天下口味獨特,現(xiàn)場培訓!歡迎考察,先品嘗,口味好,再決定學習,不上當受騙。
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