培訓(xùn)內(nèi)容 醇香培訓(xùn)、養(yǎng)生培訓(xùn)、巧克力咖啡培訓(xùn) 、鮮果冰沙培訓(xùn)、時(shí)尚果汁鮮奶培訓(xùn)、夏季蛋果多多培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排 理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
奶茶飲品培訓(xùn)流程
☆奶茶簡(jiǎn)介: ①奶茶起源，②奶茶品類(lèi)，③奶茶發(fā)展
☆熟悉各種奶茶飲品原材料
☆奶茶飲品原材料的選擇和養(yǎng)護(hù)
☆奶茶器具的選擇
☆熟練奶茶器具使用和清洗
☆熟悉各種奶茶基本味型
☆掌握各種奶茶配方
☆適度調(diào)整奶茶中原材料的配比
☆熟練各種奶茶的制作過(guò)程
☆奶茶出品裝飾 ☆成本分析
☆店面選址 ☆裝修布局
☆店面管理 ☆崗位設(shè)置
☆人員安排 ☆經(jīng)營(yíng)技巧
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。