那里有教甏肉干飯技術(shù)
“民以食為天”。吃是人類每天較基本的需求,如何吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得開心、吃得健康,就是現(xiàn)代人所追求的飲食之道。經(jīng)濟(jì)再怎么不景氣,人總要穿衣吃飯,餐飲業(yè)、零售業(yè)這些大眾消費(fèi)類行業(yè)受影響較小,餐飲業(yè)人才招聘依然火熱,廚師自然是真正的“永不下崗職業(yè)”。
米飯把子肉,一塊大肉,一碗米飯,在加上兩三種小菜,就能吃的飽,吃的好,小菜的品種也是比較多,比如說海帶卷,豆腐,雞蛋,茄子,娃娃菜,面筋,辣椒,豆角等等各種應(yīng)季蔬菜,適合于大眾消費(fèi)的美食!大米干飯把子肉,散見于北方的一些地方,而以濟(jì)南的為有名。做把子肉,要選擇40公斤左右的帶皮白條豬,用鑷子擇掉粗毛,用烙鐵烙去細(xì)毛,每斤出8塊。因?yàn)槊繅K肉都要用蒲草捆好,故名“把子肉”。
當(dāng)時(shí)的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯一起吃,別有一番風(fēng)味。于是就逐步發(fā)展為的甏肉干飯。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,甏肉干飯不斷改進(jìn)創(chuàng)新,又了卷煎面芯丸子和雞蛋等一系列菜品?,F(xiàn)在已經(jīng)是一種時(shí)尚,一種休閑小吃。到那里都是生意火爆。我公司甏肉干飯有現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù),正宗獨(dú)特口味。你都可以先品嘗,口味滿意之后再學(xué)。甏肉米飯一種快餐小吃,市場(chǎng)廣闊隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,甏肉干飯不斷改進(jìn)創(chuàng)新,又了卷煎面芯丸子和雞蛋等一系列菜品。
山西廚掌柜小吃培訓(xùn)面向全國(guó)招生(太原、晉中、陽泉、長(zhǎng)治、臨汾、運(yùn)城、忻州、朔州、霍州、大同、晉城、呂梁、保定、邢臺(tái)、衡水、石家莊、邯鄲、張家口、承德、廊坊、秦皇島)
聯(lián) 系 人:張老師(加微信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多活動(dòng)內(nèi)容)
地址:山西省晉中市榆次區(qū)匯通北路與使趙解交叉口,小吃培訓(xùn)
①:在太原南站可以對(duì)面乘坐901路榆次區(qū)使趙公交站下車即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約。
②:凡在晉中市客運(yùn)站總站下車的學(xué)員,下車乘坐3路公交車到使趙下車即到。
微信掃碼,享更多好課